बैंगन है गुणों से भरपूर, सेहत को दुरुस्त रखने में इसके ये फायदे नहीं जानते होंगे आप

अगर आप भी बैंगन (eggplant) को देखकर नाक भौं सिकोड़ने वालों में से हैं तो रुकिए। क्या आप जानते हैं कि बैगन वजन घटाने में कारगर है?

जी हां, दरअसल, बैंगन (eggplant) लो कैलोरी (low calorie) होता है। सौ ग्राम बैगन में महज 25 कैलोरीज (calories) होती है।

ऐसे में इसका सेवन आपको वजन (weight) कम करने में मदद कर सकता है। है न फायदे का सौदा।

और यही नहीं, बैंगन की बात करें तो इसके इतने फायदे हैं कि आप गिनते रह जाएंगे। आइए  अब बात करें इसके दूसरे फायदों की।

आपको बता दें कि बैंगन में डाइट्री फाइबर (fibre) की मात्रा खूब पाई जाती है। यह आंतों में चिपकी गंदगी को साफ करता है।

इसलिए बैंगन खाने से पाचन (digestion) भी बेहतर रहता है। कब्ज और पेट दर्द में फायदा पहुंचाने के साथ ही बैगन का सेवन आपकी हड्डियों को भी मजबूती प्रदान करता है।

साथियों, यह सब होता है बैगन में पाए जाने वाले आयरन (iron) और कैल्शियम (calcium) की वजह से।

आपको बता दें कि बैगन में मौजूद फिनॉलिक एसिड (finolic acid) हड्डियों को मजबूत (strong) बनाता है।

अमूमन लोग बैंगन को ‘बेगुण’ मानते हैं और भोजन के लिए  सब्जियों का चयन करते हुए इसे ज्यादा तवज्जो नहीं देते।

यदि वह इस सब्जी को भी अपनी डाइट (diet) में रखें और बैंगन का सेवन करें तो यह उन्हें निश्चित रूप से फायदा पहुंचा सकता है।

हालांकि इस बात का ध्यान भी रखें कि अति किसी भी चीज की बुरी होती है। इसलिए बहुत अधिक मात्रा में बैंगन का सेवन करने से भी बचें।

इसके अलावा यदि आप गुर्दे से संबंधित किसी भी तरह के रोग के शिकार हैं तो बैंगन का सेवन करने से बचें।

यह आपको कुछ हद तक नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसे में इसके सेवन को लेकर आप डाक्टरी सलाह भी लें तो अति उत्तम रहेगा।